Tökmag (héj nélküli) - 1000 g

A tökmag egy kis méretű, lapított, kemény héjú mag, amelyet a tök (cukkini) növényéből nyernek. Gazdag tápanyagtartalma miatt számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Íme néhány fontos információ a tökmagról:

Tápanyagtartalom: A tökmag kiváló forrása egészséges zsíroknak, fehérjéknek, rostoknak és ásványi anyagoknak, mint például magnézium, mangán, foszfor, vas, réz és cink. Emellett tartalmaz B-vitaminokat, E-vitamint és omega-3 zsírsavakat is.
Egészségügyi előnyök:
Szív- és érrendszeri egészség: Az egészséges zsírsavak támogatják a szív egészségét és csökkenthetik a koleszterinszintet.
Csontok és izmok: A magnézium és foszfor erősíti a csontokat és izmokat, segít az idegrendszer megfelelő működésében.
Immunrendszer: A cink és E-vitamin támogatja az immunrendszert és a sejtek védelmét.
Felhasználás: A tökmagot sokféle módon felhasználhatjuk:
Nyersen vagy pirítva: Salátákhoz, müzlikhez, joghurtokhoz vagy szendvicsekhez adható.
Magkeverékek: Gyakran találhatók benne magkeverékekben, amelyeket például müzlikbe vagy sütikbe kevernek.
Tökmagolaj: Hidegen sajtolt tökmagolaj készül belőle, amelyet salátákhoz, öntetekhez vagy ételekhez használnak.
Fontos megjegyezni, hogy a tökmag magas kalóriatartalommal rendelkezik, ezért mértékletes fogyasztás javasolt. Allergiás reakciók előfordulhatnak, ezért figyelni kell a fogyasztásra, különösen az allergiásoknál.